Круассан-рогалик 4,9 кг (70 г х 70 шт) зам., Франция

Круассан-рогалик 70 г из слоеного теста на чистом сливочном масле превосходного качества. Золотистый цвет, хрустящая корочка в сочетании с влажной и тающей текстурой, с легкими нотками карамели. Круассан-рогалик имеет стабильное качество и хорошо поднимается.

Рекомендации по приготовлению:
Круассаны дефростировать в течение 30-45 мин. Разогреть духовку до 165-170oC, выложить круассаны на противень и выпекать 15-17 мин до золотистого цвета.

Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 365 суток.