Кленовый пекан 5,95 кг (95г х 60 шт + кленовый сироп 125г х 2 шт) Вкус зам., Росси
Рекомендации по приготовлению: 1. Достать полуфабрикат из упаковки. 2. Дефростировать при комнатной температуре (+20-25oC) в течение 20-30 минут. 3. Выпекать в конвекционной печи в течение 22-24 минут при температуре +180oC. В зависимости от оборудования режим выпекания может быть изменен. 4. Дать остыть выпечке на противне в течение 10-15 минут и украсить топпингом.
Условия хранения и срок годности: Температура не выше -18oC; Срок годности 180 суток. Готовые изделия хранить 48 часов при температуре (4±2)oC или 16 часов при тепературе от +2 до +25oC.