Масло сладко-сливочное несоленое замороженное с массовой долей жирности не менее 82%.
Продукт обладает чистым сливочным и нежным вкусом, без посторонних запахов и привкусов. Масло имеет пластичную консистенцию, однородный цвет и хорошую термоустойчивость.
Рекомендации по применению: прекрасно подходит для приготовления слоеного и песочного теста, кондитерского крема и много другого.
Условия хранения и срок годности: При температура не выше -18o срок годности 730 суток. При температура (4±2)oC срок годности 365 суток.