Рис — фундаментальный продукт в японской кухне. Классический рис для суши должен обладать клейкостью и сохранять целость и упругость зерен после варки. Shinaki - самый популярный и востребованный в России рис Высшего сорта. Белоснежный рис без примесей, красных полос производится в ссоответствии с бескомпромиссными стандартами качества. Многоступенчатая система контроля каждой партии гарантирует всегда идеальный продукт для профессионалов HoReCa.
Преимущества: – Рис высшего сорта: белоснежный рис без вкраплений, дробленых зерен до 4%, меловых зерен до 1%, испорченных зерен до 1%.