Соус Кимчи – это классическая пряная заправка блюд южнокорейской кухни. Имеет насыщенно-острый вкус и высокую жгучесть. Основным вкусовым особенностям он обязан перцу чили и чесноку.
Рекомендации по применению: подходит к мясу, птице, рыбе, овощам и морепродуктам.