Колбаски гриль «МИНИ» от бренда РАМАЙ (Эко-продукт Халяль) — это миниатюрные куриные колбаски весом всего 25 грамма (“коктейльный” формат). Изготовлены из нежного куриного филе с добавлением натуральных специй по стандартам Халяль. Благодаря шоковой заморозке сохраняют сочность и свежесть. Маленький размер делает их хитом на шведских столах в отелях (гость берет 2-3 шт, тарелка выглядит полной) и в детском меню. Быстро готовятся (3-4 минуты)
Вес: 25 г. Длина: 70 мм. Диаметр: 24 мм.
Состав: Мясо птицы,кожа птиц, вода питьевая , молоко сухое, соль нитритная, соль пищевая, декстроза, сахар, регулятор кислотности Е450, Е451, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), специи и экстракты специй (перец черный, кардамон, мускат, чеснок, кориандр, перец чили, тмин, лук, сельдерей), дрожжевой экстрат (имбирь, чеснок) мальтодекстрин, бульон на растительной основе, ароматизаторы натуральные (содержат злаки, соеые). Не содержит ГМО.
Детальное описание: Колбаски “Гриль Куриные МИНИ” производства РАМАЙ — это высококачественный полуфабрикат из мяса птицы. Производитель известен строгим соблюдением норм Халяль и использованием экологически чистого сырья (Татарстан). Колбаски имеют натуральную проницаемую оболочку, которая при жарке становится золотистой и слегка хрустящей. Текстура фарша однородная, без хрящей, вкус мягкий, сбалансированный по соли. Продукт поставляется в замороженном виде, что исключает списания.
Рекомендации по применению: Завтраки: Шведский стол в отелях, дополнение к омлетам и яичницам. Кейтеринг и Фуршеты: Идеальная основа для горячих канапе и закусок на шпажках. Детское меню: Удобный размер для ребенка, можно подавать с макаронами или пюре. Практично в работе: Калибр 25г: В 1 кг около 40 штук — высокая порционность и легкий контроль себестоимости. Упаковка 1 кг: Удобный пакет для профессиональной кухни, легко хранить и доставать нужное количество. Халяль: Подходит для всех ваших гостей.
Условия хранения и срок годности: Температура не выше -18oC; Срок годности 365 суток. После вскрытия упаковки хранить не более 5 суток при температуре (4±2)oC